Les pâtes de fruits sont un en-cas idéal pour la randonnée ! On adore en emporter lors de nos randonnées hivernales car elles résistent bien au froid et restent moelleuses. En les préparant soi-même, on peut s'amuser avec toutes sortes de saveurs : pomme-gingembre est l'une de nos préférées, mais n'hésitez pas à utiliser tous les fruits que vous aimez !
Cuir de pomme et gingembre
végétarien, camping, randonnée
ingrédients
- 4 tasses de pommes hachées
- Jus d'un demi-citron
- 1 cuillère à soupe de gingembre haché
- 1/2 tasse d'eau
- 2 cuillères à soupe de sirop d'érable (plus ou moins selon votre goût)
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